600酒店投资人齐聚上海,共谋酒店未来

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为探索新时代下酒店投资市场的发展趋势,2023年8月18日,中国饭店协会连锁酒店投资专业委员会(以下简称“中国饭协连锁委”)酒店行业投资人峰会在上海绿瘦酒店隆重开幕。

 

 

中国饭协连锁委理事长谢树祥、中国饭协副秘书长张乐然、上海绅国建筑工程有限公司董事长鲍国旺、同程旅行CEO同程控股联席董事长马和平、华住酒店集团精选事业部CEO张书荣、华住集团高端品牌餐饮业务副总裁何强、东呈集团董事兼城市便捷事业群CEO 阮清苗、东呈集团联席总裁兼华东公司CEO胡隽、杭州东方网升科技股份有限公司董事长乔毅、中国饭协数字化专业委员会理事长张兴国、中国饭协资管委常务副理事长夏国跃、小度科技IOT生态业务总经理沈健、上海筷送信息科技有限公司CEO黄献兴、北京蓝天清科控股有限公司副总裁王明、迈点研究院首席分析师郭德荣、丽呈酒店集团首席运营官孙刚、温德姆酒店集团大中华区发展副总裁富玉英、希尔顿大中华及蒙古业务发展副总裁孙嘉乐、洲际酒店集团大中华区发展副总裁金璐翊、盘点美味董事长伍俊锋、花居酒店集团董事长王保强、沃德酒店集团副总裁孙奎和陌上酒店集团副总裁赵红军等出席本次会议。

 

▲图注:中国饭协连锁委理事长谢树祥

 

1个权威报告、4场圆桌对谈、8个品牌深度分享……本场峰会聚焦品牌创新、品牌营销、投资思路等多个话题,深度解读酒店投资市场的变革与未来发展。峰会共有600+人参会,包括业内资深人士、品牌代表、行业投资人等。在中国饭协连锁委的号召下,大家齐聚上海,共谋酒店行业的未来和发展。

 

蓝天清科控股有限公司作为酒店供应链,清洁服务唯一代表,就酒店纺织品如何满足酒店发展的需求及住客对卫生安全健康舒服的追求做了主题为“布草租洗—住宿业的必然选择”的演讲。

 

随着酒店的升级发展,以及住客日益提升的卫生要求,酒店一方面要满足布草的卫生安全健康舒适,另一方面又要考虑稳定供养,降本增效,数字化管理,信息透明。而布草租洗是实现高品质,高效率,低成本的终极综合解决方案。

 

▲图注:中国饭协副秘书长张乐然

 

布草租赁的模式,其实就是将布草作为流动性资产,通过提高布草使用效率,延长布草使用次数,来实现获利的模式。由于标准化、大规模、一致性,单一SKU布草,使得全产业链,从布草设计,定制,生产,到洗涤,物流,储备,报废,更换的效率得到最大释放。

 

布草租洗是重资产,重运营的模式,属于资产驱动型性商业模式,是在精益化管理基础上,实现标准化、规模化、自动化、智能化、信息化的业务

 

布草租赁洗涤,融合产业链金融,自动化洗涤流水线,物联网及互联网技术,对住宿业布草供应,布草管理,布草洗涤三个主要环节进行重塑,以实现提高卫生标准、提升行业效率、降低综合成本的商业模式。

 

▲图注:中国饭协连锁委常务副理事长杨军

 

采用租赁洗涤后,全闭环产业链成本的优化:

 

1.采购成本:无需酒店购买布草,避免了纺织品的专业知识及商务交易信息不对称、采购量小,导致其采购的纺织品的质量不可控、价格虚高;并需要一次性支付采购布草的资金;租洗平台集中采购,量大,定制,直采,深入上游产业优化成本结构。

 

2.洗涤效率提升:规模化,标准化可以使用洗衣龙全自动洗涤流水线,满仓率最大化,水电气化料人工都得到充分利用和优化;不同程度降低成本。

 

3.布草流转效率:物流标准化,集中化,清点数字化,酒店物流交接快速准确,时间成本降低,工作效率提升。

 

4.管理成本控制:布草全流程数字化管理,盘点、采购、验收、报废等常规管理及运营过程中丢失、损坏等不可预见性损耗管控的准确性大大提高。物权的转移让服务商全流程严格管控布草。

 

5.租洗后,通过服务商严格的成本管控和精益化管理有效降低成本,在消化IT及布草的投资财务成本后,提供规模化效应,实现布草全寿命周期总成本领先,逐步传导前端,为用户节省费用。

 

布草租洗这种由服务商提供布草的设计,定制,采购,验收,外包洗涤,配送,破损,丢失,盘点,报废,更换,补库,存放,专业培训,人员更换等一站式布草整体解决方案的服务模式把酒店从布草采购难;外包洗涤难;传统纯洗业务日常运营和管理难等解脱出来聚焦自己的核心业务。

 

北京蓝天清科控股有限公司副总裁王明表示,布草租洗对布草供应、布草管理、布草洗涤进行解构&重构,不仅提升卫生标准、行业效率,还降低综合成本。 

      

▲图注:北京蓝天清科控股有限公司副总裁王明

 

最后,王明副总裁还指出酒店开展布草租赁洗涤的方法:

 

1.专业人做专业事:甄别并选择与专业服务商合作

 

2.专业服务商画像:创始团队及管理团队,股东实力,行业经营能力,资金及资源能力,工厂规模及装备,行业口碑

 

1)看创始人及团队:企业创始人或领军人需要10年以上从业历史,团队完整(市场部,客服部,生产部,物流部,设备部,IT部,布草管理部,财务部,研发部等);公司人数至少50人以上。选择有运营能力及管理成熟的公司

 

2)资金与资源:看投资股东,是战略投资还是财务投资,是否有足够支撑资源。布草租赁洗涤公司必须能够向市场持续提供足够多的布草;按照洗涤设备资金的投入进行对比,满足相应产能的布草投入的资金至少是设备投入的4-6倍

 

3)看工厂实力规模:洗涤工厂必须要合法合规,设备的自动化程度一定要高,洗涤工厂生产管理的标准化程度需要规范,洗涤的品质需要得到稳定的管控。厂房大小,设备先进而充足,布草储备。要求洗涤厂必需使用智能化、自动化设备,如隧道式洗涤龙、高速后整理系统等。先进的生产系统:Cbw+Auto line+Rfid

 

4)运营管理能力:开始租赁洗涤的时间长短历史,租赁洗涤占该服务商总洗涤量比例;租赁洗涤服务的规模(酒店数量);租赁方将大量的布草(其实就是洗涤公司的流动资产)交给客户,如何高效管控布草的大流通获取收益,必须依赖良好的运营管理体系。重运营(标准化,规模化,智能化)至少有100家以上酒店租赁洗涤运营经验。标准化管理体系:标准业务流程、职务岗位标准、工作结果标准。

 

5)风险控制:稳定保障供应是酒店最为关注的。租洗服务商资金流的风控,布草损耗的管控,布草积压、破损、丢失的风控能力等。

 

6)是否有持续发展能力和实力:初始投资大小,持续融资能力,企业研发能力(布草,IT,精益生产,商业模式创新)

 

总之,既要高品质,高效率,又要成本可控,同时实现酒店布草透明化,全流程数字化管理升级,布草租赁洗涤服务模型是酒店布草管理的终极综合解决方案。是一种建立在大规模、一致性、标准化、数字化基础上,以资源高效利用,集约化生产为核心的经济型运营模式,可以使品质充分保障,布草充分进行流动,有效降低布草的管理和维护成本。

 

北京蓝天清科致力于成为中国公用纺织品服务业的核心平台,是一家提供公用纺织品租赁、洗涤的整套物联网及信息化解决方案的科技企业,是布草租赁洗涤的综合运营服务商。

 

1.豪华的股东团队

 

国家发改委新兴产业引导基金、北京市经信委中小企业投资基金、北京市商务委的生活性服务业基金

 

如家集团,华住集团,美团

 

2.服务酒店

 

服务500+家酒店,超过5万间客房。98%是租赁洗涤,2%是过渡期的纯洗涤业务

 

3.日洗涤布草:智慧租洗管理云平台每天支持着200多万件纺织品在数百家酒店与洗涤工厂之间流转。

 

4.工厂员工:400+多人

 

5.工厂分布

 

       蓝天泰润:北京公司、嘉兴公司

 

       超洁智联:上海公司、四川公司、武汉公司、西安公司、苏州公司

 

6.IT体系:自研布草租赁洗涤服务管理平台,可同时支持上万家酒店租洗数据处理   

 

2023年8月23日 09:27
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